秋本番！【選べる極上クグロフ】特別セットを期間限定販売！
見つけた方限定！！
秋にぴったり、極上クグロフをご用意いたしました。
あまりにもおいしいので、このチャンスをお見逃しなく♪
今が旬！おいしいリンゴを使った、食通を唸らせる【キャラメルりんごのクグロフ】を限定販売致します。もしくはお客様に大好評の【ケーク・オ・フリュイ】からお好きなケーキをお選びいただけます。
数量限定品のため、ぜひぜひこの機会にご利用いただければと思いますヽ(*´∀｀)
✳ご注文締め切り 11月23日まで！
【キャラメルりんごのクグロフ】
みんな大好き♪ リンゴとキャラメル。このやみつきになるおいしさを、しっとりクグロフに焼き込みました。
自家製キャラメルは三温糖とフレッシュな無添加クリームのみで仕込み、今が美味しいリンゴをしっかり煮詰めてたっぷりと。もちろん、生地に使うのは貴重なグラスフェッドバターのみ。
無添加にこだわり、ベーキングパウダーを使わずにメレンゲの力だけで膨らんだ生地は、驚くほどしっとりキメ細かく、日に日になじんでおいしさが増していきます(^-^)
おいしくないとは言わせない！この秋にぴったりのおいしいクグロフで、おうちタイムをhappyに♪
【ケーク・オ・フリュイ】
贅沢フルーツとナッツがたっぷり入った、大人気の香り高いケーキ。
オーガニックのカレンズや女性にうれしいクランベリー、くるみの素晴らしいハーモニーがたまらない一品となっております♪
〈 発送について 〉
塩パン品質保持のため、すべてクール便（冷凍）にて発送させていただきます。
〈 賞味期限 〉
冷凍庫にて、2０日間
〈 お召し上がり方 〉
室温で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。
【シェフのおまけスイーツ】
厳選された小麦粉、グラスフェッドバター、三温糖と身体にうれしい素材を使った、ころころサクサクのブールドネージュ。
10種類以上の穀物を閉じ込めた、香ばしいシリアルをたっぷり練り込んだ、隠れファン絶賛スイーツが限定で登場！
【塩パン】5個
イーストを使わないパンって、こんなにおいしい！
貴重なグラスフェッドバターや英国製マルドンシーソルトなど、厳選された素材で贅沢に作り上げた“世界にひとつだけ”の絶品塩パンをお楽しみくださいませ。
〈 発送について 〉
焼きたてを当日、冷凍発送。
発送日：毎週火、金
通常、ご入金より７日以内に発送いたします
〈 賞味期限 〉
冷凍保存にて、発送日より６０日間
〈 お召し上がり方 〉
袋から取り出し、室温にて1時間ほど解凍してから、さっと水分を吹きかけ、トースターなどで3〜4分温めると、もっちりジュワ〜と、焼き立てのおいしさに！
✳こちらの商品は、塩パン品質保持のため、全て冷凍便にて発送いたします。
同時にご注文された同一送付先の商品も、すべて送料無料にさせていただきます！
（後ほど、送料無料の金額変更メールをお送りいたしますので、ご確認くださいませ）
✳北海道、沖縄、離島への発送は、別途500円をご負担いただきます。
世界に一つだけの塩パン
外はカリッ、中はふわもちっ、バターがジュワッ。
この食感が実現できたのは “ イーストを使わない”から。
素材本来の豊かな風味が、発酵によって損なわれないため、自然な風味を楽しみいただけます。
選び抜いた小麦粉と、豊かな牧草のみで育った乳牛から作られる、貴重なグラスフェッドバターを惜しみなく配合。
お召し上がり時にトーストしていただくことで、中のグラスフェッドバターが溶け出し、パンの歯ごたえとあいまって、たまらないおいしさに。
もう、ふわふわだけのイーストパンには戻れません！
イースト不使用のこだわり
当店でおつくりしている塩パンは、イーストを使用しておりません。
なぜなら、塩パンの醍醐味はおいしい小麦粉、程よい塩味と、そしてなんといっても風味豊かなグラスフェッドバターが織りなす芳醇な香りを大切にしたいから。
イーストはもとより、天然酵母など、発酵させてつくるパン生地では、焼成の際どうしてもその菌から発生する発酵臭がパンの香りに影響してしまい、大切にしたい素材本来の芳醇な香りを阻害してしまうのです。ただこの発酵臭自体が、普段慣れ親しんでいる“パンの香り”と思っていらっしゃる方がほとんどではないでしょうか。
カラマツベーカリーでは試行錯誤の末、選び抜いた最強力粉を絶妙なバランスでブレンド。
ニュージーランドのどこまでも広がる牧草地で、草だけを食んでのびのび育った乳牛から作られたグラスフェッドバター、九州から取り寄せたおいしいたまごと、岡山県産のミルク、モンゴル岩塩を練りこみ、シンプルだからこそ、それぞれの素材を生かした塩パン生地を作り上げました。
塩パンの命！マルドンシ―ソルトとは…？
そして、そんな塩パンを完成に導いたのは何といってもトッピングソルトです。
塩パンのトッピングに使用しているのは、“英国製のマルドンシーソルト”
世界中の有名シェフたちがこぞって使用するマルドンシーソルトは、透明で美し いピラミッド型の結晶をしています。
英国エセックス地方で200年以上前から続く、伝統的な釜炊き製法で丁寧に作って いるのはOsbone家たった一件のみという貴重さ。
薄いフレーク状の結晶になるまで、人の手によって仕上げられます。
サクサクとした食感とピラミッド型のこの美しいシーソルトは、素材の味を引き立て、仕上げにぴったりな素材として選び抜いた逸品。
英国王室御用達としてロイヤルワラントを獲得しているこのマルドンシーソルトのサクサクとした楽しい食感も、塩パンとともに是非お楽しみください！
ふわふわの塩パンとは一線を画す、ずしっとしているけれど身体に優しい当店の塩パンで、ストレス社会の中で活躍される皆さまに、笑顔と幸せをお届けいたします。
〈 発送について 〉
焼きたてを当日、冷凍発送。
他商品と同時にご注文の場合、すべてクール便（冷凍）にて発送させていただきます。
発送日：毎週火、金
通常、ご入金より７日以内に発送いたします
〈 賞味期限 〉
冷凍保存にて、発送日より６０日間
〈 お召し上がり方 〉
袋から取り出し、１時間ほど自然解凍したのち、パンにさっと水を吹きかけ、トースターなどで４〜５分。
バターが滴ることがありますので、天板やアルミホイルがあるとおすすめ。
カラマツベーカリーの塩パンは、お客様のもとへ“焼きたて”のおいしさをお届けしたくて、焼き上げたその日のうちに急速冷凍→発送しています！
�．僖鵑鮠討�上げるのは、発送当日の午後（ギリギリ！）
美味しい塩パンを焼いています
�∩毒�をとったら、すぐに急速冷凍！⏰
�Ｈ△砲�詰めし、夕方急いで宅配業者へ 🚙💨
商品が届いたら、溶けないうちに冷凍庫へ！
〈 原材料/アレルギー表示 〉
小麦粉、牛乳、卵、バター、砂糖、膨張剤、塩
原料に小麦、乳、卵を含む
